Em GO, Vigilância Sanitária apreende 20 toneladas de margarina estragada

Produto foi encontrado sem refrigeração em uma distribuidora de Anápolis.
Diretor da empresa responsável garante que vai tomar providências.

A Vigilância Sanitária de Anápolis (GO), a 61 km de Goiânia, apreendeu na quarta-feira (15) cerca de 20 toneladas de margarina que estavam armazenadas de forma irregular em uma distribuidora de alimentos.
Segundo um fiscal do órgão, o produto poderia causar riscos à saúde do consumidor. “O alimento do jeito que estava iria provocar desde diarreia e vômitos até casos mais graves”, afirma.

A margarina, que foi levada para o lixão do município em três caminhões, estava guardada em temperatura ambiente. “A indústria indica que o alimento seja refrigerado entre 5°C e 16°C, mas isso não estava sendo feito”, ressalta o fiscal da Vigilância Sanitária Césio Malaquias.

Após a empresa ser multada em R$ 266, o diretor da unidade reconheceu que a margarina era armazenada fora da temperatura recomendada e garantiu que irá regularizar o procedimento com outros lotes do produto que devem ser entregues pela indústria.

Fonte:  G1 GO, com informações da TV Anhanguera
Edição: anapolisgonews